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Almôndegas de Soja

Ingredientes Massa 2 e 1/2 xícaras (chá) de resíduo de soja 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de cheiro verde...

SOPA DE LEGUMES CREMOSA

Ingredientes 9 dl OATLY 500g vegetais diversos cortados finamente. 4 dl água 140g cebola picada 2 colheres de sopa com amido de milho...

SOPA PRIMAVERA

Ingredientes ½ kg de abóbora 2 cenouras 1 cebola ½ pimento vermelho 1 dente de alho 1 tira de alga kombu 2 colheres de sopa de...

SOPA DE FEIJÃO AZUKI

Ingredientes 4 chávenas de feijão azuki já cozido 2 chávenas de abóbora (cortada em pedaços médios) 1 cebola grande Óleo e sal, q.b. ...

SOPA DE ABÓBORA- (ou CENOURAS)-MACROBIÓTICA

Tomam-se 400 gramas de abóbora, ou massa de abóbora, uma cebola, óleo, sal, 4 colheres de farinha. Corta-se a cenoura em pequenos pedaços...

SÉSAMO COM UMEBOSHI

Ingredientes 5 c. sopa de sementes de sésamo 1 c. chá de pasta de ameixa ou ameixa umeboshi 5 c. sopa de sumo de laranja ou água...

CONDIMENTO DE ALGA NORI

Ingredientes 3 a 4 folhas de alga nori Água e shoyu, q.b. Preparação Parta a alga nori em pequenos pedaços. Coloque-os num tacho, cubra...

Molho Branco

Ingredientes – 2 1/2 xícaras de água + 5 colheres (sopa) de Extracto de Soja – 3 colheres (sopa) de Farinha de Arroz Integral Tostado – 2...

Maionese de Soja

Ingredientes – 1 xícara (chá) de extracto de soja “leite” gelado – 1 colher (sopa) de caldo de limão – 1 colher (chá) de sal – 5...

Missô – como fazer

Produto fermentado produzido a partir de uma mistura de soja, arroz e sal marinho. Primeiro é preparado o koji, uma espécie de pasta de...

Extracto de Soja (leite)

Apreciado pela facilidade para consumo, ele pode ser diluído em água ou batido com frutas, outras dicas na sessão receitas. Recomendação...

Grãos cozidos / massa básica

Ingredientes: – 2 xícaras (chá) de grãos de soja escolhidos, sem lavar – 1 colher (café) de bicarbonato – 8 xícaras (chá) de água Modo...

Preparar a soja em grão

O gosto é o grande inimigo da Soja, ele é provocado por uma enzima, activada quando o grão entra em contacto com a água fria. Para...

Flan de Tofu com Alho Francês

Tofu (800 g), desfeito com as mãos Alho Francês (4), às rodelas Cebola (1), às rodelas Louro Alho (2 dentes) Azeite Sal q.b. Ovos...

Massagem anti-stress: shiatsu

Há uma técnica de massagem muito interessante para combater o stress: o shiatsu, que cada vez mais vem sendo amplamente utilizado em todo...

Curso de massagem e outras dicas

A Okido oferece cursos de massagem muito especiais e de qualidade indiscutível. Contando com anos de experiência em terapia corporal, a...

Receitas vegetarianas #1

SALADA CRUA Faça uma salada com salsão bem picado, repolho roxo e couve cortados bem finos, rabanete em rodelas, cenoura ralada, maçã...

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